Revivent le goût sincère
et le bien-être nutritionnel
des « farines anciennes ».
BioStoneMill, le moulin à meules de pierre de qualité professionnelle pour la mouture des céréales.
Dans le moulin à meules de pierre BioStoneMill, le travail à l’ancienne repose sur les technologies les plus modernes.
Le bois apporte une chaleur visuelle et tactile à la structure en acier inoxydable qui enveloppe les meules de pierre. C’est le mariage parfait du savoir ancien et de l’ innovation technologique.
C’est ce qui donne vie à des farines équilibrées et saines, riches en goût et en fibres.
Des farines complètes en pureté, riches en substances bénéfiques,
au goût sincère et hautement digestibles.
Les farines produites par BioStoneMill, le moulin à meules pierre professionnel, permettent de redécouvrir les propriétés nutritionnelles et les saveurs du passé, comme expressions d’une cuisine authentique.
Avec le broyage offert par un moulin à meules de pierre BioStoneMill, on obtient une présence élevée de son – donc de fibres – et la récupération totale du germe, riche en saveur et en nutriments tels que les vitamines et les huiles essentielles.
Voilà les « farines oubliées », prêtes pour les tables modernes.
Farines complètes riches en substances bénéfiques, au goût authentique, très digestes.
Les farines produites par BioStoneMill, le moulin à meules de pierre de qualité professionnelle, permettent de redécouvrir les propriétés nutritionnelles et les saveurs d’antan, qui sont les valeurs d’une cuisine authentique.
La mouture sur meule de pierre BioStoneMill permet une plus grande proportion de son, et donc de fibres, et la récupération totale du germe, riche en saveur et en nutriments, tels que les vitamines et les huiles essentielles. Les farines oubliées sont prêtes pour les tables modernes.
Montage installation complète « clé en main ».
Où la céréale est nettoyée, mouillée, mélangée, décortiquée et broyée.
